En Zacatecas existe un espacio que supo reinventarse para conquistar a públicos de todas las edades: Colexion Food Zone.
Su historia comenzó como un museo a raíz de que detectaron un reto: en un estado con gran oferta museística, los niños suelen tener energía para visitar a lo máximo dos o tres recintos. La solución fue un museo de personajes ficticios que reúne superhéroes como Los Vengadores, mundos épicos como Juego de Tronos, princesas Disney y clásicos como Gremlins. Así nació la misión de romper el estigma de que los museos son aburridos.
Con el tiempo, la propuesta evolucionó hacia un concepto aún más atractivo: un espacio gastronómico inspirado en los food trucks. En un área común, los visitantes pueden elegir entre hamburguesas, sushi, pizzas, alitas, banderillas, tostadas, elotes, además de postres y cafetería. 
Hoy, Colexion es un punto de encuentro donde la cultura pop se mezcla con la buena comida y donde los adultos también disfrutan de una colección de personajes de terror. Un lugar que invita a convivir, explorar y saborear la creatividad.
