Durante los días 2 y 3 de agosto, el Centro Platero de Guadalupe fue sede del Festival del Vino y Mezcal 2025 “De la Raíz a la Copa”, una iniciativa que reunió a productoras, productores y comercios zacatecanos con el propósito de acercar al público la diversidad de sabores que ofrece el estado.
El evento contó con la participación de 10 casas mezcaleras y 8 proyectos vitivinícolas. Esta edición consolidó el compromiso de la comunidad local por compartir su trabajo, sus procesos y el valor cultural de sus bebidas tradicionales.
El Festival se ha posicionado como un punto de encuentro entre quienes producen y quienes consumen. A través de actividades de promoción, venta directa y acercamiento al público, el evento fortalece las cadenas productivas locales y abre nuevas oportunidades para las y los emprendedores zacatecanos. 
Uno de los participantes fue el mezcal Mala Noche, que presentó sus productos al público asistente, destacando la diversidad de estilos y procesos artesanales presentes en la región.
Desde el cultivo de la vid y el agave hasta la elaboración de bebidas con identidad local, el evento sirvió como escaparate para fortalecer la conexión entre el campo, los productores y las personas consumidoras.
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